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父母最关注的十大营养话题

类别:饮食营养
适合: 0 - 12 岁
来源:sohu
排名
话题
热点话题
关注程度
关注理由
1
补 钙
究竟需不需要补?补了总比不补好吧?如何判断孩子是否缺钙?最佳的补充方式是什么?
★★★★★ 
孩子一出生,有关钙的话题就是最热门的。所有的孩子都需要补吗?补了总比不补好吧?各路说法很多,真的不知道听谁的!
2
辅食添加
什么时候添合适?如何添加?自己做,还是买?
★★★★★
一个“辅”字让父母对辅食添加多了不少疑惑:是不是可有可无?对孩子来说,什么是主食?相比辅食,母乳、配方奶营养更丰富?而心急的父母又总是希望早点给孩子吃上更多美味。辅食,究竟如何看?
3
配方奶粉
品种多,如何挑选?孩子不爱喝怎么办?与鲜牛奶、酸奶相比,营养价值是否相同?
★★★★★
随着食品工业和科学研究逐步的发展,人类研制出了配方奶粉。对配方奶粉,究竟如何准确全面地来看待?面对市场上种类众多品牌,如何来挑选?
4
补 锌
食欲不好是缺锌吗?如何判断宝宝是否缺?查微量元素准确吗?如何通过食物补充?
★★★★
目前我国普遍存在着幼儿锌摄入不足现象,因此有人称其为问题营养素。判断孩子是否缺锌,如何有效预防,是父母们最关注的问题。
5
挑  食
孩子为什么会挑食?不爱吃蔬菜,怎么办?如何让孩子吃得好吃得香?
★★★★
谁不希望自己的孩子吃饭香喷喷,可就有一些孩子不爱这不爱吃那,让父母苦恼不已: “怎么能让他吃得好吃得香?”“会不会营养不良啊?”“我该怎么做呢?”
6
零食选择
吃零食好吗?如何合理控制?如何选购健康零食?
★★★★
零食,如今已成为孩子的日常饮食中不可回避的问题。多数妈妈认为孩子吃零食不好,会影响孩子的生长发育,还有可能导致孩子肥胖。但是,对零食的理解与选择上还需要更多的实用指导。
7
益生菌
什么是益生菌?它对人体有哪些好处?超市中奶制品中的益生菌如何看?
★★★
超市里不少酸奶、奶粉都会标明含益生菌,究竟什么是益生菌吗?它们对宝宝究竟有何益处?
8
补 铁
如何判断孩子是否缺铁?该如何补?
★★★
缺铁性贫血是全球性常见的营养问题之一,根据WHO的报告,全球有20亿人处于贫血状况。婴幼儿、生育期女性是缺铁性贫血的高危人群,对于贫困农村的儿童,贫血问题就更加严重。目前,多数家长都意识到了给孩子补铁的重要性。但是,对于如何判断孩子是否缺铁、如何给孩子补铁等问题,还存在诸多疑问。
9
肥 胖
父母都胖,会遗传吗?一出生就胖,要注意啥?如何养育身材匀称的小宝宝?
★★★
根据2002年全国营养调查资料显示,在我国城市儿童中,超重儿童的数量达1400万,肥胖儿童的数量达600万之多!而胖宝宝的妈妈们则为如何科学合理地喂养自己的宝宝困惑着!
10
母乳喂养
如何判断孩子是否吃饱了?如何坚持母乳喂养?混合喂养需要注意什么?孩子究竟喂到什么时候?
★★★
知道母乳喂养给宝宝带来的好处,但却由于种种原因无法母乳喂养,非常焦虑;面临重返职场,母乳喂养是坚持,还是放弃?担心母乳喂养后会影响体型而不愿喂奶…… 2007年8月,国家卫生部为促进我国母乳喂养,专门出台了中国《婴幼儿喂养策略》,公众的目光再次聚焦在母乳喂养话题上。
 

 

排名第1位:补钙

  关注程度:★★★★★
 
  关注理由:孩子一出生,有关钙的话题就是最热门的。所有的孩子都需要补吗?补了总比不补好吧?各路说法很多,真的不知道听谁的!
 
  专家介绍:吴光驰——首都儿科研究所儿童营养研究室研究员,兼任中国优生科学协会理事、小儿营养专业委员会副主任委员等职。《父母必读》杂志特约专家。
 
  补钙,从源头说起
 
  补钙问题最初是从佝偻病开始的。上世纪六七十年代,甚至到八十年代,佝偻病都是严重影响中国儿童发育的一种疾病。
 
  时隔几十年,人们对钙 认识和补充的方式都在发生着变化。首先,从大人到孩子,膳食结构与生活习惯发生巨大改变,人们普遍注意多吃含钙高的牛奶、豆制品和蔬菜(因为蔬菜里面钙也是很多的),多晒太阳、多锻炼身体。
 
  此外,这么大的国家,地区差异是很大的。比如,南方地区日照时间长,孩子可能多数不需要补钙。而东北地区的孩子,到了冬季,因为日照时间少,就要补钙;在发达地区的孩子,母乳喂养做得好,还有添加各种生长发育所需营养素的优质配方奶,可以不必额外补充钙。而贫困地区,缺钙、佝偻病问题依然很严重。所以,这是一个具体问题具体分析的事情,不能说中国的孩子全都缺钙,也不能说缺钙问题已经完全解决了。
 
  维生素D是补钙的关键
 
  这一点非常关键,因为钙在人体内的吸收量不仅仅决定于食物中钙的含量,还要依赖食物中维生素D的含量。维生素D有两个重要来源:一是食物,鸡蛋、母乳,牛奶、鱼肝油等都含维生素D;二是自身制造,人体皮肤在阳光照射下体内可以合成维生素D,每天晒太阳二三小时以上,可以满足对维生素D的需要。
 
  排名第2位:辅食添加
 
  关注指数:★★★★★
 
  关注理由:一个“辅”字让父母对辅食添加多了不少疑惑:是不是可有可无?对孩子来说,什么是主食?相比辅食,母乳、配方奶营养更丰富?而心急的父母又总是希望早点给孩子吃上更多美味。辅食,究竟如何看?
 
  专家介绍:丁宗一,著名儿科专家,中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员、亚洲儿科营养联盟主席、八一儿童医院名誉院长、国际食品委员会(Codex)儿童食品专家核心组成员。《父母必读》杂志特约专家。
 
  食物不分主与辅,为辅食正名
 
  在生后的第一年里头,孩子第一个接触的食物是液体食物,也就是我们所说的母乳喂养,或者是配方粉喂养。满4~6个月开始,逐步添加泥糊状食物,这个时候,泥糊状食物和奶类同样都是儿童成长的主要食物。等到小孩再长大,能够吃固体食物以后,乳类和泥糊状食物才渐进地退到次要地位。
 
  我们过去把泥糊状食物称为“辅助食品”或者“辅食”是不正确的,也是不科学的。无论从这个食物的科学的定位,还是从这个食物的英文的译名,翻成辅食都是错误的。泥糊状食物不是辅助的、“不重要”的食品,而是宝宝的主要食物。它不仅仅给宝宝提供营养,而且能够锻炼小孩吃的能力,扩大他所吃的食物的范围和种类。这些为他将来的语言发育乃至智力发育都有很大的促进作用。
 
  另外,我们应该认识到泥糊状食物是人类独特的食物形态,是人生生长发育不可逾越的生物学的阶段,也是一不注意就会造成营养不良的一个最危险的事情。我们应该把泥糊状喂养放到跟母乳喂养同等重要的地位上看待。因为,在泥糊状食物喂养不良的情况下,容易造成贫血、缺铁、动作发育迟缓、各种维生素和微量元素的缺乏。

 

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