提意见
夏天，孩子的胃口就是不好
夏季，一些父母把给孩子吃冷饮作为防暑降温的良方，但专家表示：吃冷饮过多，肯定会对孩子的健康造
成严重威胁，主要表现在两个方面：
1、因为各种冷饮，如冰淇淋、果汁饮料等含钠较低，吃多了会导致血钠过低，这是诱发脑水肿的重要原因。
2、儿童肠管相对成人长而薄，一旦受到冷饮刺激，稚嫩的胃肠道导致各种消化酶减少，蠕动发生紊乱，胃痛、食欲不振、大便失调随之而来，最终造成孩子脸色
发黄、晦暗，称为“冰棒脸”。
消化科医生告诫父母：夏日里，孩子的冷饮摄入量必须受到父母的严格控制，每日不得超过100克。一旦
孩子出现腹痛、呕吐等症状，应立即就医。另外，每天
果汁饮用量也不要超过100毫升，而且在餐前尽量不要
给孩子喝果汁，以免影响他正常饮食。
饮料好喝但不能替代水
夏天，许多孩子专喝各种饮料而不喝白开水。首都儿科研究所儿童保健研究室戴耀华主任认为，无节制地喝饮料对孩子的健康不利，父母们需要适当控制一下孩子的嘴，利用一段时间来帮孩子调整一下喝的习惯。
夏季儿童食谱：双菇肉丝
主要原料：新鲜金针菇150克、干香菇40克、肉丝150克。
制作方法：
1．新鲜金针菇去根洗净，用开水烫熟，切成火柴梗长小段；
2．干香菇发胀煮熟，切丝；
3．将肉丝上浆滑油致熟或开水氽熟；
4．将上述诸品置容器内，加适量香油、盐、和糖，混匀装分盆。
重点提示：夏季，多数孩子胃口不好，故应以鲜咸口味的菜肴为主。本品包括的食物种类不大多，但富含动物蛋白和植物蛋白及维生素C，而且操作简便，可作为夏季家庭常用食谱。[查看全文]
夏季饮食调理，宝宝好胃口
夏季，万物生长繁荣茂盛。此时人体气机流畅，新陈代谢旺盛，皮毛疏松，容易出汗，消耗较大，加上小儿生长发育迅速，需要较多营养。但因天气炎热，人们食欲降低，尤其是小儿饮水过多，喜食冷饮品，更易引起食欲下降，胃口欠佳，往往达不到身体对营养的需求。
为解决这一矛盾，先要选择富有营养的食物，如豆浆、牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、粮食、蔬菜、水果等，合理分配于一日三餐或四餐的膳食中。烹调要注意保持色、香、味，款式要多样化，颜色要鲜美，味道清淡爽口，不宜太油腻，这样才能引起小儿食欲，吃得多，吃得好，保证有足够的营养。
要经常提供一些消暑清热、健脾祛湿的保健食品给小儿调理身体。
推荐饮食
龟苓汤
作用：滋阴、清热、祛湿毒。常饮龟苓汤，对皮肤疖疮、慢性湿疹有辅助治疗的作用。一般小儿饮用此汤，可预防和减轻生痱子、疖疮。
组成、用量：乌龟1只约250克，鲜土茯苓60克，云苓30克。
烹调、食法：宰杀乌龟前，为使龟尿排泄干净，先将龟放入盛有冷水的锅中，盖好后加热至水沸，龟尿自然排净。将龟剖开内脏；鲜土茯苓洗净、切片，云苓打碎。然后将3种物料同放入沙锅中，加适量清水熬4小时，去渣，加盐或糖调味，即可食用。
西瓜
作用：清热解暑，生津止渴。西瓜味虽甘美，但其性寒凉，故小儿食西瓜一次量不宜过多，以免引起果冷伤脾，胃口减退。体弱的婴幼儿，更需注意。
老黄瓜煲猪肉
作用：消热清暑，祛大肠湿毒，降压利尿。适用于暑热烦渴，口干不欲食者。儿童夏天使用，清热消暑。
组成、用量：老黄瓜1个（约500克），猪肉250克。
烹调、食法：老黄瓜去瓤，切大块与猪肉同放入锅内，煲2小时，以盐调味，便可食用。
节瓜鲩鱼尾汤
作用：健脾开胃，消暑解渴。适合小儿夏天口干，食欲不振。一般儿童饮用可开胃佐膳。
组成、用量：节瓜（毛瓜）1个（约250克）；鲩鱼尾约150克。
烹调、食法：节瓜去皮，切成小块；鲩鱼尾去鳞、洗净，用少许食油在铁镬中煎至淡黄色，加入适量开水，与节瓜同放入沙锅中，煲50分钟，以食盐调味，便可食用。
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